MIND-dieten kopplas till långsammare hjärnåldrande
Personer som följde MIND-dieten hade långsammare förlust av grå hjärnsubstans och tecken på hjärnåldrande.
Källa: ScienceDaily – Kost
Träningsnytt · Kost · 8 oktober 2026
Ultraprocessad mat kopplas till mer fett i lårmusklerna
Personer som äter mer ultraprocessad mat har oftare mer fett i lårmusklerna, enligt en ny studie.
En studie med 615 vuxna i genomsnitt 60-årsåldern, alla i riskzonen för knäartros, visar att hög konsumtion av ultraprocessad mat hänger ihop med mer fett inuti lårmusklerna. Deltagarna hade i snitt ett BMI på 27 och ungefär 41 procent av deras kost bestod av ultraprocessade livsmedel.
Forskarna använde MR-undersökningar för att mäta fettinlagring i musklerna. Sambandet mellan ultraprocessad mat och mer fett i musklerna kvarstod även när hänsyn togs till kaloriintag, fysisk aktivitet och andra faktorer. Fettinlagring i musklerna kan enligt forskarna påverka stödet runt knäleden och eventuellt öka risken för knäartros.
Resultaten tyder på att kvaliteten på maten kan påverka kroppens sammansättning på sätt som inte syns på vågen. För den som tränar kan det vara intressant att veta att typen av mat, inte bara mängden, kan ha betydelse för muskelhälsan.
Mer träningsnytt
Träning tillsammans kopplas till bättre kommunikation i relationen
Par som tränar ihop rapporterar bättre kommunikation och mindre stress i relationen än de som tränar var för sig.
Källa: ScienceDaily – Idrottsmedicin
Kaffe kan påverka både tarmflora och humör
En ny studie visar att både vanligt och koffeinfritt kaffe kan förändra tarmbakterier och kopplas till bättre humör och minne.
Källa: ScienceDaily – Fitness